Koktajl lniany z ananasem, truskawkami i bazylią

Tak, jak obiecywałam w poście o siemieniu lnianym, który jest idealny na włosy, paznokcie, cerę oraz zdrowie, wstawiam kolejny wpis z przepisem na cudowny koktajl z siemienia lnianego i dodatków :)

koktajl-lniany-z-ananasem-i-truskawkami-1Koktajl jest idealny na przekąskę, coś „między posiłkami”.

Składniki na 2-4 szklanki:
- 1 średni ananas,
- 10 truskawek,
- 2 szklanki wody,
- 12 listków bazylii,
- 2 łyżki siemienia lnianego.

Przygotowanie:
Ananas (nie ananasA!) należy obrać i wykroić rdzeń. Następnie pokroić w kostkę.
Siemię lniane ugotować w wodzie, po czym dodać truskawki bez szypułek, ananas i bazylię.
Zmiksować.

Serwujemy z listkami bazylii na wierzchu, truskawką lub innymi owocami, np. jagodami czy malinami.
UWAGA!
Bazylię możesz zastąpić melisą! Wówczas Twój koktajl nabierze właściwości uspakajających i antystresowych :)

Gorąco polecam. Ostrzegam – smaczne ;)

//obraz: gotujzdrowo.com

Siemię lniane lepsze od drożdżowej kuracji?

siemie_lniane

 

Siemię lniane – co to?
Szczerze mówiąc, nigdy wcześniej nie wiedziałam o aż TAK zbawiennych skutkach spożywania siemienia i piłam go tylko, kiedy byłam chora, aby nawilżyć śluzówkę. Cóż, na katar i ból gardła jest to rewelacyjny lek.
Nie wiem, czy są tu osoby, które nigdy wcześniej nie słyszały o siemieniu. Jednak, cóż, chyba muszę troszkę potłumaczyć – taka moja rola ;)
Siemię lniane to nic innego jak nasiona lnu. Jak wszystkim tu obecnym wiadomo, len przetworzony na materiał jest delikatny i miły w dotyku. Prawda? No właśnie, a co jeśli wykorzystamy go do innych celów…?

Jak spożywać?
Łyżkę siemienia należy zalać szklanką wody i gotować przez 10-15 minut. Powstaje przez to kisiel. Nie warto jest odcedzać go od ziarenek. Te ziarenka mają w sobie najwięcej korzystnych dla nas substancji.
W tej formie sprawdza się idealnie dla osób śpiewających, pracujących głosem czy biegających.

Skutki dla włosów i paznokci
Dziewczyny – uważajcie na odrosty :) Siemię bardzo przyspiesza porost włosów. Zauważy to każdy, kto się kuruje nim podczas choroby. Mało tego – wzmacnia paznokcie. Dodaje witamin do organizmu, dzięki czemu paznokcie robią się mocniejsze, mniej łamliwe, a włosy nabierają blasku, stają się bardziej miękkie, no i, oczywiście, dłuższe :)

Warto spożywać len? Bardzo warto!
Nie przeholujcie jednak – można ‚zjadać’ maksymalnie trzy łyżeczki lnu na dzień!

Od dzisiaj zaczynam moją kurację. Wy też? Trzymam za Was kciuki. To na pewno dużo lepszy sposób niż drożdże!

Zapraszam też do wzięcia udziału w wyzwaniu DO LATA!

PS Z lnu można zrobić również smaczny koktajl, o czym już niebawem ;)

Mus czy koktajl?

koktajl-truskawkowy-przepis-na-koktajl-truskawkowy-koktajl-owocowy-GALLERY_MAI2-24172Niektórzy wolą koktajle, inni musy. Ja lubię oba, więc podzielę się z Wami moją wielką radością, jaką dają mi truskawki i przytoczę ładnie dwa przepisy. Krótkie, łatwe. Idealne. Ze smacznymi efektami ;)

Jak zrobić mus? Miksujemy truskawki i gotowe. Jeśli chcemy, aby był zimny, nie dodajemy kostek lodu, ale uprzednio mrozimy truskawki (tak koło 4 godzin).

A co z koktajlem?
Jest ciepło, więc chcemy, żeby był zimny, prawda? Radziłabym mrozić truskawki przez cały dzień (polecam włożyć je do pojemnika po litrowych lodach i wtedy do zamrażarki). Wrzucić je do blendera, dodać dwa duże pojemniczki jogurtu naturalnego (w tym przypadku najlepszy jest gęsty). Zblenderować i pić przez grubą słomkę.

Polecam na gorące dni.
Smacznego!

Hit lata, czyli… zielony koktajl!

stylowi_pl_sport-i-fitness_odchudzajacy-koktajl-na-kolacjeskladniki-i-wykonan_19087243Dużo mówi się o cudownych „odchudzających” koktajlach. Dlaczego nazwane są odchudzającymi? Otóż, nie jest ich dużo, a dzięki nim zaspokajacie pragnienie i głód.
Nie pijcie jednak owocowych koktajli po godzinie 14:00. Owoce zaczynają się wówczas odkładać na tłuszczyk, którego wcale nie chcemy.
Pijcie koktajle zamiast śniadania. To najlepszy kop energii, jaki możecie sobie sprawić z rana. I najsmaczniejszy :)

Przygotowanie zielonego koktajlu nie jest wcale takie trudne.
Będą Wam potrzebne:
- szpinak (jeśli nie cierpicie szpinaku, weźcie sałatę),
- surowe ogórki,
- cytryna,
- pietruszka,
- awokado lub banan.

Jak przygotować koktajl? Szpinak powinien być dokładnie umyty (skupcie się szczególnie na tym). Nie polecam też ogórków kiszonych, małosolnych czy konserwowych. Naprawdę, wystarczy Wam surowy ogórek.
Szpinak, ogórek pokrojony w grube plastry, pietruszkę oraz awokado/banan wrzućcie do blendera. Skropcie to cytrynką (tyle, ile preferujecie). Zblenderujcie i… macie własny zielony koktajl!

Jeśli chcecie go zagęścić, dodajcie troszkę naturalnego jogurtu.
Jest za mało kwaskowy? Plasterek limonki jest świetnym rozwiązaniem.
I ani mi się ważcie dodać śmietanę, mleko czy cukier!

Smacznego ;)