Kotlety z kaszy jaglanej

kotlety1Oto przed Wami pyszne kotleciki z kaszy jaglanej. Ktoś z Was jest wege? A może stwierdził, że dzisiaj nie zje mięsa, a chce mieć jakiś obiad? W takim razie jest to przepis idealny dla każdej z Was :)

Składniki (8-10 sztuk):
- 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej,
- 1 łyżeczka soli,
- odrobina pieprzu,
- 1 jajko,
- 1 łyżka mąki kukurydzianej,
- 1 łyżka otrąb owsianych,
- ulubione zioła,
- pół czerwonej papryki,
- 1/4 czerwonej cebuli,
- pół ząbka czosnku,
- olej rzepakowy;

+ jogurtowy sos:

- 1 małe opakowanie jogurtu naturalnego,
- odrobina soli,
- odrobina soku z cytryny,
- odrobina startego czosnku (do smaku).

Przygotowanie

Cebulę i czosnek drobno posiekać i zeszklić na patelni na łyżce oleju rzepakowego.
Do ugotowanej wcześniej kaszy jaglanej dodać podsmażoną cebulę z czosnkiem, sól, pieprz, jajko, mąkę, otręby, zioła i pokrojoną w drobną kosteczkę czerwoną paprykę. Jeśli potrzebujecie dodatkowych składników w postaci przypraw, droga wolna.
Dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
Z kaszy ulepić 8-10 kulek i nadać im wymarzony kształt (serducha, gwiazdki i tym podobne też wchodzą w grę).
Smażyć na patelni na oleju rzepakowym do momentu, aż kotlety będą chrupiące i złociste na zewnątrz.
Aby przygotować sos należy wymieszać jogurt z solą, odrobiną startego czosnku i soku z cytryny.

Smaczniastego, moi drodzy!

Tłusta cera? Nigdy więcej!

Moje drogie, jeśli podczas dotykania twarzy, czujecie na dłoniach coś tłustego, kupujecie podkłady i pudry matujące, Wasza twarz odbija słońce jak lustro, a nawet w zimne dni czujecie, że się topicie, wiedzcie, że… coś się dzieje.

A tak serio, mam zamiar dać Wam przepis na cerę, o jakiej zawsze marzyłyście, a macie dość świecące twarzyczki.

Fakty-i-mity-cera-tlusta_large_leadJak sporządzić maseczkę?
Bierzemy jedno białko (nie, nie żółtko – białko!), które mieszamy w misce. Następnie dodajemy łyżeczkę soku z cytryny i mieszamy wszystko.

Jak używać maseczki?
Upewnij się, że Twoja twarz jest oczyszczona (bez makijażu i tym podobnych). Przemyj ją ciepłą wodą, aby otworzyć pory. Następnie nanieś maseczkę okrężnymi ruchami na twarz. Uważaj, aby nie dostała się ona do oczu, ust lub na włosy (rzęsy i brwi także). Pozostaw na 15-20 minut. Kiedy zaschnie/stwardnieje, zmyj ciepłą wodą i zastosuj krem nawilżający (niewielką ilość).

Maseczka wg mnie działa rewelacyjnie. Wypróbujcie same!

Hit lata, czyli… zielony koktajl!

stylowi_pl_sport-i-fitness_odchudzajacy-koktajl-na-kolacjeskladniki-i-wykonan_19087243Dużo mówi się o cudownych „odchudzających” koktajlach. Dlaczego nazwane są odchudzającymi? Otóż, nie jest ich dużo, a dzięki nim zaspokajacie pragnienie i głód.
Nie pijcie jednak owocowych koktajli po godzinie 14:00. Owoce zaczynają się wówczas odkładać na tłuszczyk, którego wcale nie chcemy.
Pijcie koktajle zamiast śniadania. To najlepszy kop energii, jaki możecie sobie sprawić z rana. I najsmaczniejszy :)

Przygotowanie zielonego koktajlu nie jest wcale takie trudne.
Będą Wam potrzebne:
- szpinak (jeśli nie cierpicie szpinaku, weźcie sałatę),
- surowe ogórki,
- cytryna,
- pietruszka,
- awokado lub banan.

Jak przygotować koktajl? Szpinak powinien być dokładnie umyty (skupcie się szczególnie na tym). Nie polecam też ogórków kiszonych, małosolnych czy konserwowych. Naprawdę, wystarczy Wam surowy ogórek.
Szpinak, ogórek pokrojony w grube plastry, pietruszkę oraz awokado/banan wrzućcie do blendera. Skropcie to cytrynką (tyle, ile preferujecie). Zblenderujcie i… macie własny zielony koktajl!

Jeśli chcecie go zagęścić, dodajcie troszkę naturalnego jogurtu.
Jest za mało kwaskowy? Plasterek limonki jest świetnym rozwiązaniem.
I ani mi się ważcie dodać śmietanę, mleko czy cukier!

Smacznego ;)